정글밥 류수영 참치 묵은지 주먹밥 어남선생 레시피 서인국 유이 이승윤

새롭게 시작하는 예능 프로그램 정글밥 보셨나요. SBS에서 방영된 정글밥은 정글의 법칙 스핀 오프 형식으로 제작되었다고 하는데요. 류수영, 서인국, 유이, 이승윤 멤버가 부족의 야생 식문화를 체험하고 한식 문화를 정글에 전파한다고 합니다. 이번 글에서는 정글밥의 류수영 님이 멤버들 그리고 현지인들과 함께 먹으려고 만든 묵은지 주먹밥에 대해 작성해 볼게요.

류수영 참치 묵은지 주먹밥

재료

• 묵은지
• 고슬고슬한 밥
• 참치 (참기름 들어있는 맛참치)
• 계란
• 마요네즈, 케첩

만드는 방법

• 참치를 볼에 넣는다. (참기름이 들어있는 맛참치로 사용하면 좋음)
• 참치에 마요네즈와 케첩을 기호대로 넣고 버무린다.
• 묵은지는 잘 씻어 물기를 빼고 준비한다
• 참치 기름을 섞은 달걀물로 지단을 만들고 적당한 크기로 채 썰어준다.
• 김발이나 포일 위에 비닐을 올리고 그 위에 묵은지를 잘 펴준다.
• 묵은지 위에 흰밥, 참치 지단을 올리고 잘 말아준다.
• 김밥처럼 적당한 크기로 썬 다음 위에 마요네즈를 듬뿍 올린다.
• 참치 묵은지 주먹밥 완성.

 

 

 

 

 

 

화면 : SBS 정글집

 

 

정글밥 정보

정글의 법칙 스핀오프로 류수영, 유이, 이승윤, 서인국이 함께하는 정글집 앞으로 정말 재미있을 것 같은 예감입니다. 

현지의 식재료를 활용한 한식의 전파라는 설정도 좋고 믿고 보는 류수영 님의 레시피도 정말 기대가 되네요.

다른 멤버들의 케미도 좋을 것 같아서 계속 시청하려고 합니다.