생활의 달인 에그타르트 달인 포르투갈 프랑스 에그타르트 945회 택배

생활의 달인 945회에서는 에그타르트 3대 장인을 찾아갑니다. 달콤한 디저트로 급부상하고 있는 에그타르트는 포르투갈식과 프랑스식 그리고 그 둘을 적절하게 합친 방식으로 나눌 수 있는데요. 에그타르트의 정석인 달인 3 대장 매장 정보와 포르투갈 프랑스 에그타르트의 택배 주문은 가능한지도 알아보겠습니다.

 

생활의 달인 에그타르트 포르투갈식 달인

 

생활의 달인 포르투갈식 에그타르트는 '오보타르트 선유도역 본점'입니다. 

포르투갈식 에그타르트는 특유의 바삭한 페이스트리와 고소한 필링이 특징입니다. 

달인은 현지에서 직접 기술을 배우고 돌아와 하루에 수백 개 이상의 타르트를 손수 만듭니다. 신선한 노른자만을 사용해 비린내 없이 고소한 풍미를 내는 것이 포르투갈식 에그타르트의 핵샘이라고 달인은 설명합니다.

 

오보타르트 선유도역 본점 : 네이버

 

 

생활의 달인 프랑스식 에그타르트 달인

 

생활의 달인 프랑스식 에그타르트의 달인은 마포에 있는 '플랑'입니다. 

플랑은 맛의 깊이와 텍스쳐로 이미 많은 사람들을 매료시킨 곳입니다. 달인은 프랑스식 에그타르트에 반해 프랑스로 유학까지 다녀와 정통 프랑스식 에그타르트를 선보이고 있다고 하네요. 

플랑은 택배로도 주문가능합니다. 달인의 에그타르트를 맛보고 싶으신 분들은 어서 가보세요!

 

플랑 : 네이버

 

생활의 달인 에그타르트 달인 3

 

마지막 생활의 달인 에그타르트 달인은 프랑스와 포르투갈의 만남인 '오븐브라더스'입니다.

달인은 프랑스의 르 꼬르동 블루에서 배운 기술을 바탕으로 프랑스식 플랑과 포르투갈식 페이스트리를 접목한 독특한 에그타르트를 선보입니다. 

달인의 에그타르트는 두 나라의 전통을 살리면서도 새로운 시도를 통해 독창적인 맛을 만들어냈다는 평입니다. 

달인의 에그타르트도 택배가 가능하다는 좋은 소식입니다. 궁금하신 분들은 주문이 밀리기 전에 어서 확인해 보세요. 

오븐브라더스 : 네이버

 

 

 

기대평

에그타르트는 그저 단순하게 디저트라는 것을 떠나 각 나라의 문화와 전통을 담고 있다고 생각합니다. 포르투갈식과 프랑스식 에그타르트는 맛과 제작 방식에서 뚜렷한 차이를 보이고 각기 다른 매력으로 다가옵니다.

오늘 소개한 3대 에그타르트 명소는 각각의 독특한 비법과 정성으로 최고의 맛을 구현하려고 노력하는 달인들입니다.

달인의 에그타르트를 통해 프랑스와 포르투갈의 전통과 풍미를 음미해 보는 것은 어떨까요?

 

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프로그램을 시청한 후 대가성 없이 작성한 순수한 맛집정보공유 리뷰입니다. 실제와 다른 점이 있으면 수정해 드리겠습니다.